Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lustenauer Käsdönnala
Prép. 25min
Total 2h 30min
10 Portionen
Ingrédients
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Salz1 ½ TL
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Weizenmehl, universal400 g
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frische Germ10 g
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Wasser250 g
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Öl etwas mehr zum Einfetten10 g
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Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken500 g
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Zwiebeln geviertelt500 g
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Eier (Größe M)4
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Butter in Stücken25 g
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60 g WeißweinMilch60 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
409 kcal /
1713 kJ
Protides
22 g
Lipides
21 g
Glucides
32 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
11 g
