Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
- 5 EL Sojasauce
- 3 Staudensellerie-Stangen klein
- 1 rote Paprika (ca. 150 g)
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 10 g Öl
- 1 Zwiebel halbiert
- 150 g Möhren in Stücken
- 700 g Wasser
- 1 TL Sambal Oelek
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ou 1 ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 251 kcal / 1052 kJ
- Protides
- 32 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 11 g
- Fibre
- 5.5 g
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