
Appareils et accessoires
Ensalada de pollo con quinoa
Prép. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingrédients
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de agua700 g
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de quinoa blanca enjuagada y escurrida180 g
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)600 g
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de brócoli en floretes250 g
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de sal fina o al gusto1 ½ cdita
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de ralladura de limón1 cdita
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de jugo de limón recién exprimido reserve los limones usar el jugo60 g
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de aceite de oliva60 g
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de jitomate cherry en mitades para decorar150 g
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de granos de elote amarillo escurridos, para decorar120 g
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de aguacate en cubos, para decorar1 pieza
Infos nut. par 1 porción
Calories
1097 kcal /
4609 kJ
Protides
45 g
Lipides
84 g
Glucides
45 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
12 g
Sodium
973 mg
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