
Appareils et accessoires
Frittelle di cernia allo zenzero
Prép. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di rosmarino fresco gli aghi lavati3 rametti
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di radice fresca di zenzero pelata5 g
-
di farina tipo 00150 g
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uovo1
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di latte intero freddo100 g
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di acqua minerale frizzante fredda100 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
-
olio di arachidi q.b.
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di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)600 g
-
salsa di soia (optionnel) a piacere
Infos nut. par 4 porzioni
Calories
1132 kcal /
4736.3 kJ
Protides
132.1 g
Lipides
15.1 g
Glucides
113.1 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
5.6 g
Sodium
103 mg
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