Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta nera e fagioli
Prép. 30min
Total 3h
4 porzioni
Ingrédients
Polenta
-
di acqua2350 g
-
di fagioli neri secchi (vedere consigli)150 g
-
di farina di grano saraceno per polenta170 g
-
di chicchi di segale integrale30 g
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
Salsa alle acciughe
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla rossa a rondelle100 g
-
di acciughe sott'olio sgocciolate35 g
-
di prezzemolo fresco tritato5 g
-
di aceto balsamico10 g
Terminare la preparazione
-
prezzemolo fresco (optionnel) tritato, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
400.3 kcal /
1674.5 kJ
Protides
16.6 g
Lipides
15.9 g
Glucides
51 g
Fibre
9.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
1041.5 mg
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