Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Prép. 30min
Total 9h 30min
4 porzioni
Ingrédients
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limone preferibilmente biologico1
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di vino bianco300 g
-
spicchio di aglio1
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di sale2 pizzico
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di miele80 g
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di costolette di agnello600 g
-
semi di finocchio q.b.
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua1500 g
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di succo di limone30 g
Contorno
-
cuori di carciofo6
-
limone il succo1
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva30
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di vino bianco40 g
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di acqua100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
731 kcal /
3060.5 kJ
Protides
57.1 g
Lipides
38.9 g
Glucides
40.9 g
Fibre
10.5 g
Graisses saturées
14.2 g
Sodium
776.5 mg
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