Appareils et accessoires
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
Prép. 20min
Total 50min
4 porcje
Ingrédients
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protides
26.8 g
Calories
2020.1 kJ /
482.5 kcal
Lipides
20.5 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
52.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SZYBKIE OBIADY
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min