Versions compatibles
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ząbki czosnku
- 50 g sosu sojowego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g tofu, bardzo twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
-
4
pieczarki, duże, pokrojone w ćwiartki
ou 8 pieczarek, średnich, przekrojonych na pół - 8 - 12 pomidorków cherry
- 1 cukinia, pokrojona w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g włoszczyzny do zupy (marchewka, pietruszka, seler, por), pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 700 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżki białego octu winnego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1452.8 kJ / 347 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1387.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 Min
Zupa krem z batatów i marchewek
45 Min
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2小时 20 分钟
Zupa krem z fioletowych warzyw
45 Min
Zupa krem z resztek warzyw
50 Min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1 Std.
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 Min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2小时 20 分钟
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1 Std. 40 Min
Zupa krem z pora z serem
30 Min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 Min