Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynata
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, ilość do smażenia burgerów
- 4 bułki hamburgerowe
- rukola, ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
- kiełki słonecznika, do dekoracji (ok. 50 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1685.9 kJ / 402.9 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 48.2 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1134.6 mg
Recettes alternatives
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1óra
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1 Std. 40 Min
Burger grzybowo-jaglany
2 Std. 30 Min
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Kotlety sojowe
40p
Lasagne z topinamburem
1 Std. 20 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1óra 30p
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1óra 30p
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 Std. 5 Min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1hod. 5min