Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 149 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingrédients

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1134.6 mg

Protides 19 g

Calories 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

APETYT NA WEGE 66 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Seitan

Seitan

1h 45min

Burgery z buraka

Burgery z buraka

3h 25min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1h

Burgery z soczewicy i purée z bobu

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1h 10min

Placuszki wege z ciecierzycy

Placuszki wege z ciecierzycy

30min

Wegański majonez

Wegański majonez

15min

Burger wegański

Burger wegański

3h 55min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2h

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h