Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 0
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 120 g di pecorino a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Infos nut.
- par 12 pezzi
- Calories
- 19401 kJ / 4637 kcal
- Protides
- 187 g
- Glucides
- 380.4 g
- Lipides
- 260.5 g
- Graisses saturées
- 64.9 g
- Fibre
- 37.4 g
- Sodium
- 8396 mg
Recettes alternatives
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1h
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2h 30min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 godz.
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3h
Pan coniglio
5h 5min
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5 Std. 30 Min
Colomba salata
3h 10 min
Panini integrali alle erbe
4hod. 45min
Torta di rose salata
4 godz. 15 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4 godz.