Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguette
Prép. 30min
Total 3h 45min
3 pièces
Ingrédients
-
430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
Infos nut. par 1 pièce
Calories
612.5 kcal /
2562.7 kJ
Protides
21.3 g
Lipides
3.1 g
Glucides
122.2 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
0.4 g
Sodium
1190.9 mg
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