Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos z kolendry
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 40 g sosu sojowego
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Letnie rollsy
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju
- 20 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 3-4 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 10 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 8 płatów papieru ryżowego, okrągłego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 777 kJ / 184 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Kimchi
49 godz. 40 min
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 godz. 15 min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 godz. 40 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 godz.
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 godz.
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35 min
Curry z batatami i szpinakiem
40 min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 godz.
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min