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Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
Ingrédients
Seppioline coi piselli
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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120 g di cipolla in quarti
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40 g olio extravergine di oliva
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600 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di seppioline intere, pulite
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200 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
Polenta
-
400 g di farina di mais bramata
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1600 g di acqua
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1 cucchiaio di sale grosso
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25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Niveau
facile
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