
Appareils et accessoires
Cavolfiore gratinato
Prép. 20min
Total 55min
6 porzioni
Ingrédients
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di formaggio Gruviera in Stücken200 g
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di acqua500 g
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cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen1
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di farina di grano50 g
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di burro, non salato40 g
-
di latte500 g
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sale½ cucchiaino
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di pepe bianco, in polvere2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere (optional)1 - 2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
305 kcal /
1273 kJ
Protides
17 g
Lipides
20 g
Glucides
14 g
Fibre
5.1 g
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