Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 20min

6 porzioni

Ingrédients

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.3 g

Calories 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Lipides 19.2 g

Glucides 25.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Wrap caraibici

50min

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1h

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Chicken Teriyaki

45min

Pancake americani

40min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Guacamole

5min

Hummus

9h 20min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Spezzatino di agnello

1h 45min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Stufato di pollo alla senape

40min