Skip to main content Recherche
Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi
4.8 11 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
  • 200 g di cipolle rosse a metà
  • 500 g di funghi champignon piccoli, a metà
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
  • 3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
  • 125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g
Calories 2345 kJ / 560 kcal
Lipides 26 g
Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di patate

4.5(10)

1h 15min

Maionese

4.6(32)

10min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

5.0(1)

35min

Risotto alla milanese

4.5(12)

30min

Sciroppo dolce al limone e zenzero

5.0(3)

55min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

4.0(25)

40min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

4.3(3)

40min

Dhal

4.7(3)

40min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

4.0(2)

1h 20min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0(1)

50min

Gnocchi Tricolore

3.0(2)

35min

Risotto con spinaci ed asparagi

4.3(9)

40min