
Appareils et accessoires
Pizza Margherita
Prép. 25min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
Impasto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di acqua a temperatura ambiente220 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina tipo 00400 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
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di mozzarella a pezzi200 g
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di passata di pomodoro250 g
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di sale a piacere2 - 3 pizzichi
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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foglie di basilico fresche spezzettate10 - 15
Infos nut. par 1 porzione
Calories
607 kcal /
2544 kJ
Protides
20 g
Lipides
24 g
Glucides
78 g
Fibre
4 g