Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Impasto per pizza
Prép. 5min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di acqua a temperatura ambiente220 g
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1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero (optionnel)1 cucchiaino
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2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina di forza (o manitoba)400 g
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di sale1 cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
438 kcal /
1835.3 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
9.8 g
Glucides
75.5 g
Fibre
3.2 g
