Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.7 298 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

8 porzioni

Ingrédients

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g
di cacao in polvere
50 g
di latte intero
400 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di zucchero
150 g
tuorli
4
di sale (optionnel)
1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 309 kcal / 1291 kJ

Protides 6 g

Lipides 19 g

Glucides 27 g

Fibre 3.1 g

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