Profiterolky

5.0 7 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingrédients

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bavorské preclíkové bulky

4h 30min

Pralinky s mandlovým likérem

1h

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Odpalované těsto

50min

Máslový krém

5min

Holandská omáčka

15min

Krém Karamel

3h

Máslovo-pudingový krém

20min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1h 40min

Citrónový meringue páj

3h

Větrníky

1h