Appareils et accessoires
Ensalada de arroz con huevos y atún
Prép. 25min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
-
250 g de arroz de grano largo (aprox. 12-16 minutos de cocción)
-
2 huevos
-
120 g de zanahoria cortada en dados pequeños
-
280 g de calabacín cortado en dados pequeños
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de atún en aceite (peso incluido el aceite) escurrido, cortado en trozos
-
100 g de aceitunas (verdes o negras) sin hueso enteras o troceadas
-
15 - 20 g de pepinillos en vinagre cortados en rodajas
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón1 - 2 cucharadas de vinagre (optionnel)
-
7 tomates cherry cortados en mitades o en cuartos
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
21 g
Calories
2027 kJ /
485 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5.95 g
Glucides
59 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina fácil y saludable
196 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi
1h 40min
Ensalada campera
1h
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Ensalada campera con naranja
1h 10min
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30min
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min