Baguette

4.4 232 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 45min

3 unidades

Ingrédients

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Lipides 4 g

Fibre 6.2 g

Glucides 122 g

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