Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g boczku parzonego, w plastrach, grubość ok. 5 mm
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3152 kJ / 756 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 70 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa cebulowa
1 godz.
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Zupa czosnkowa
55min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1 godz.
Zupa z chleba
20 min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa serowa z porem
30 min