
Appareils et accessoires
Salsa Soubise
Prép. 10min
Total 30min
600 g
Ingrédients
-
di olio di oliva20 g
-
di cipolle a fette300 g
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di burro a pezzi30 g
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di brodo di pollo concentrato300 g
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di panna da cucina (18% di grassi circa)20 g
-
di farina tipo 0030 g
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
Infos nut. par 600 g
Calories
674 kcal /
2826 kJ
Protides
8 g
Lipides
54 g
Glucides
40 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
28 g
Sodium
1823 mg
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