Sauce Soubise

Sauce Soubise

4.3 55 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

700 g

Ingrédients

Öl
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Butter in Stücken
30 g
flüssige Hühnerbrühe
300 g
Sahne
20 g
Mehl
30 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat, gerieben
2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 700 g

Sodium 1823 mg

Protides 8 g

Calories 2826 kJ / 674 kcal

Lipides 54 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mmmhh, cremig! 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Schweinebauch anbraten

Schweinebauch anbraten

15min

Käsesauce

Käsesauce

15min

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15min

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

3h 40min

Käsesauce

Käsesauce

15min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

15min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10min

Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

15min

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Pilz-Sahne-Sauce

Pilz-Sahne-Sauce

30min