Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

4.6 64 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

Le moule

un peu de beurre pour graisser

La pâte

175 g de farine bise
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
¾ de c. à café de sel
60 g d'eau

La garniture

150 g de gruyère en morceaux (3 cm)
500 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
200 g de crème entière
2 œufs
5 brins de thym, frais effeuillé
1 c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre, moulu
100 g d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.6 g

Calories 3342 kJ / 805 kcal

Lipides 61 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Risotto aux bolets et au brie

35min

Mousse au thon

5min

Cuchaule

2h 30min

Tarte au vin cuit

45min

Papet vaudois

55min

Salade de cervelas au fromage

10min

Croûtes au fromage au four

35min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min

Sauce à salade à la française

20min

Tresse bernoise

1h 45min