Appareils et accessoires
Soupe bâloise à la farine
Prép. 10min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de farine
-
50 g de gruyère coupé en dés (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
45 g de beurre à rôtir
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
842 kJ /
201 kcal
Lipides
15 g
Glucides
11 g
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