Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
Ingrédients
Juliana de verduras crujientes
-
150 g de zanahoria cortada en juliana
-
150 g de calabacín con piel cortado en juliana
-
½ cucharadita de sal
Salsa teriyaki
-
100 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
35 g de azúcar moreno
-
50 g de vino de arroz (sake)50 g de vino de Jerez seco
-
50 g de mirin
-
1 cucharadita de maicena
Albóndigas de pollo y calabacín
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de pan del día anterior
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
-
150 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
-
400 g de carne de pollo sin piel ni huesos, en trozos (semicongelada)
-
80 g de requesón fresco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de harina de repostería para formar las albóndigas
-
300 g de aceite de oliva (para freír)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55min
Albóndigas de atún y cúrcuma
1h
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40min
Albóndigas de pavo con salsa de tomate
30min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h