Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

4.7 497 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 45min
8 porcji

Ingrédients

  • 20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukru
Ciasto drożdżowe
  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży pokruszonych
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • 100 g cukru
  • 560 g mąki pszennej
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
Cynamonowy cukier i orzechy
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 50 g orzechów, mieszanych
Polewa
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • olej do natłuszczenia rąk

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 206.7 mg
Protides 13.4 g
Calories 2828.7 kJ / 676.1 kcal
Lipides 25.8 g
Fibre 4.5 g
Graisses saturées 13.8 g
Glucides 100 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...