Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

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Prép. 10min

Total 2h 55min

20 fette

Ingrédients

250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
15 g di lievito di birra fresco
30 g di miele

30 g di zucchero grezzo
250 g di farina manitoba
250 g di farina integrale
½ cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
20 g di nocciole sgusciate
20 g di gherigli di noci
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 67.7 mg

Protides 4.4 g

Calories 502.5 kJ / 120.1 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 18.8 g

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Italie

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