Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

4.5 38 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 55min
20 fette

Ingrédients

  • di acqua (vedere consigli)
    250 - 280 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di miele
    30 g
    30 g di zucchero grezzo
  • di farina manitoba
    250 g
  • di farina integrale
    250 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di nocciole sgusciate
    20 g
  • di gherigli di noci
    20 g
  • di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
    80 g

Infos nut. par 1 fetta

Calories 120.1 kcal / 502.5 kJ
Protides 4.4 g
Lipides 2.8 g
Glucides 18.8 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 0.4 g
Sodium 67.7 mg

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