Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
娘惹鱼鳔羹
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 人份
Ingrédients
虾肉丸
-
猪肉碎100 克
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新鲜虾肉150 克
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马蹄 去皮30 克
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盐¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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麻油½ 茶匙
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玉米粉 (淀粉)1 茶匙
汤底
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水1500 克
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鸡精粉2 茶匙
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盐1 茶匙
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白胡椒粉1 茶匙
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绍兴花雕酒1 汤匙
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干香菇 浸软，去蒂10 朵
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包菜 切块 (4公分)300 克
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干鱼鳔 浸软，切成5公分长50 克
-
新鲜芫荽 装饰用1 小支
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
515 mg
Protides
8 g
Calories
527 kJ /
126 kcal
Lipides
4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
13 g
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