Appareils et accessoires
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)
Prép. 25min
Total 35min
4 porcje
Ingrédients
Łosoś i ziemniaki
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 cytryna ekologiczna
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1137 mg
Protides
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Lipides
48 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1h 5min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką
15min
Zielone smoothie z sałatą, mango i bananami
10min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min