Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

3.8 8 évaluations
Prép. 15min
Total 15min
6 portions

Ingrédients

Langostinos
  • 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 800 g de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 70 g de vino blanco
  • 80 g de manteca
  • 60 g de jugo de lima
Fideos
  • 500 g de agua
  • 1000 g de zucchini
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 1192 kJ / 285 kcal
Lipides 13 g
Fibre 3 g
Glucides 3 g

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