Crêpes y más crêpes

Crêpes y más crêpes

1.4 54 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 30min

12 porciones

Ingrédients

Crepas

50 g de mantequilla en cubos
480 g de leche
60 g de agua
5 huevos
210 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada
mantequilla la necesaria para engrasar

Crema batida insuperable

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de crema vegetal tipo chantilly
20 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

500 g de fresas frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
50 g de zarzamoras frescas
50 g de frambuesas frescas
50 g de moras azules
hojas de menta fresca para decorar
flores comestibles orgnánicas para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 1751 kJ / 417 kcal

Lipides 32 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cocción de arroz de grano largo (250 g)

35min

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

45min

Masa para pizza

1h

Masa para pizza

1h

Crepas

1h 15min

Crêpes

1h 15min

Crepas sin gluten

45min

Crepas, receta básica

1h 20min

Cake pops de chocolate

4h 50min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min