Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 2 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
150 g de crema
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
mantequilla sin sal para engrasar
320 g de chícharos frescos
2 huevos
500 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 282 mg

Protides 12 g

Calories 1009 kJ / 241 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 8 g

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