Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 534 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingrédients

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Lipides 37 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BEST OF - Back to school 17 Recettes
France

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fondant au chocolat

40 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 Std. 30 Min

Sucre glace

5 Min

Mayonnaise

5 Min

Pâte brisée XL

10 Min

Sorbet de fruits rouges

10 Min

Sorbet à la framboise

15 Min

Tiramisu à l'italienne

4 Std. 40 Min

Flan pâtissier feuilleté

7 Std. 40 Min

Riz au lait crémeux

1 Std. 15 Min