Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 483 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingrédients

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Lipides 37 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BEST OF - Back to school 17 Recettes
France

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2h 10min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3h 55min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1h 30min

Mousses au chocolat

Mousses au chocolat

3h 20min

Crêpe Belle-Hélène

Crêpe Belle-Hélène

40min

Crumble pomme-cannelle

Crumble pomme-cannelle

45min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45min