Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 porții

Ingrédients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8h 55min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Pas d’évaluation

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Sorbet de lămâie

8h 30min

Cake pops

2h

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Vulcan de ciocolată

2h