Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 porții

Ingrédients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune

30min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Budincă din fructe de pădure

15min

Cocktail caipiroska cu căpșune

10min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Pizza Margherita

2h 10min