Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

sos de soia
30 g
zahăr
10 g
oțet de mere
30 g
ulei de susan
30 g
apă
1230 g
semințe de susan alb sau negru
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță
varză roșie tăiată bucăți
120 g
quinoa
150 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
dovleac curățat și tăiat cuburi (2 cm)
200 g
piper negru măcinat pentru asezonat
soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
250 g
250 g mazăre congelată
somon, calitate sashimi tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
200 g
mango, copt tăiat cuburi (cca. 1 cm)
1
avocado tăiat felii
1
ceapă verde tăiată fin, pentru finisare
1
caju crud pentru finisare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1380 mg

Protides 27.9 g

Calories 2820.2 kJ / 671.5 kcal

Lipides 37.6 g

Fibre 14.8 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bolul cu sănătate 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Sparanghel sous-vide

50min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Pere în vin roșu

3h 20min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Bolul cu ton și avocado

45min

Tartar de somon

10min