![Brownies al caramello Brownies al caramello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D0647E6-A1A9-4AEE-B84D-09439E58BF78/Derivates/7a9cdce5-5a6d-45c7-a67a-36b79af9fe65.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramello
- 250 g di zucchero grezzo di canna
- 30 g di burro, freddo
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
Brownie
- 130 g di farina tipo 00
- 160 g di zucchero grezzo di canna
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a pezzi
- 90 g di nocciole
- 100 g di burro
- 3 uova
- Infos nut.
- par 20 pezzi
- Calories
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Protides
- 67 g
- Glucides
- 528 g
- Lipides
- 327 g
- Graisses saturées
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodium
- 351 mg
Recettes alternatives
Brownies cioccolato e pistacchi
45min
New York cheesecake
6 Std. 30 Min
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1h 30min
Cheesecake alla crema catalana
4 godz.
Brownies al cioccolato
45min
Donuts al caramello
6h
Mousse al cioccolato e caramello salato
1h
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 Std. 15 Min
Caramello liquido
35min
Lemon curd
20min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Caramello salato
1h