Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies al caramello
Prép. 20min
Total 2h
20 pezzi
Ingrédients
Caramello
-
di zucchero grezzo di canna250 g
-
di burro freddo30 g
-
di panna (min. 30% di grassi)180 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di aceto1 cucchiaio
Brownie
-
di farina tipo 00130 g
-
di zucchero grezzo di canna160 g
-
di lievito in polvere per dolci5 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi200 g
-
di nocciole90 g
-
di burro100 g
-
uova3
Infos nut. par 20 pezzi
Calories
5379 kcal /
22512 kJ
Protides
67 g
Lipides
327 g
Glucides
528 g
Fibre
32.6 g
Graisses saturées
164 g
Sodium
351 mg
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