Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de cocido madrileño
Prép. 40min
Total 9h 15min
50 unidades
Ingrédients
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de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)500 g
-
huevos duros4
-
de aceite de oliva75 g
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de cebolla en trozos150 g
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de harina250 g
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de leche entera a temperatura ambiente850 g
-
de caldo de carne (preferiblemente de cocido)150 g
-
de pimienta blanca molida1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos3 - 4
-
de aceite para freír300 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
114 kcal /
475 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
7.8 g
Glucides
7.1 g
Fibre
0.3 g
