Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)
- 15 g Öl
- 500 g Wildschwein-Hackfleisch
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 TL Gewürzpaste
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 500 g Nudeln
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasch
2h
Spaghetti Carbonara
25 min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3h 50 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1h 5min
Bolognesesauce
45 min
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7h 20min
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2h
Fermentations-Sud für Gemüse
120h
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10sa 45 dk
Wildschweingulasch mit Nudeln
2h
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Schnelle Marinade für Grillfleisch
15min