Shakshuka

Shakshuka

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Prép. 20min
Total 50min
2 Portionen

Ingrédients

  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Spitzpaprika, rot in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel klein, halbiert
    60 g
  • Öl
    20 g
  • Harissa-Paste
    10 g
  • Tomatenmark
    10 g
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Chiliflocken (optionnel)
    ¼ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • stückige Tomaten
    400 g
  • Eier
    4
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 376 kcal / 1573 kJ
Protides 21 g
Lipides 25 g
Glucides 15 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 7 g

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