Uramaki (per 1 persona)

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3.9 14 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
1 porzione

Ingrédients

Riso per sushi
  • di riso per sushi
    50 g
  • di acqua + q.b.
    1200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di aceto di riso + q.b.
    15 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
Uramaki
  • di alga nori (10x10 cm)
    2 fogli
  • di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
    80 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    75 g
  • di avocado maturo la polpa a fette
    50 g
  • salsa di soia q.b. per servire

Infos nut. par 1 porzione

Calories 686 kcal / 2870 kJ
Protides 30.1 g
Lipides 41.4 g
Glucides 47.2 g
Fibre 2.1 g

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