Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1000 g

Ingrédients

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di patate e bacon al curry

40min

Frappè pesca, té verde e menta

10min

Stracotto di manzo con funghi e patate

4h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Salsa al prezzemolo

20min

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29h

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2h 45min

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13h 30min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4h 10min

Crema al cioccolato e banana

20min