
Appareils et accessoires
Pizza vegetariana arcobaleno
Prép. 20min
Total 2h
4 pezzi
Ingrédients
-
di farina manitoba + q.b.500 g
-
di acqua270 g
-
di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di sale + q.b.1 - 2 pizzichi
-
di polpa di pomodoro a pezzi300 g
-
di basilico fresco7 - 9 foglie
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di sale1 - 2 pizzichi
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di mozzarella per pizza a dadini200 g
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di cipolla rossa a dadini (1-2 mm)100 g
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di zucchina a dadini (1 cm)100 g
-
di peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)100 g
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di carota pelata e a dadini (1 cm)100 g
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di pomodori ciliegino a metà100 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
676 kcal /
2832 kJ
Protides
25 g
Lipides
19 g
Glucides
97 g
Fibre
8.3 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
659 mg
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