Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 567 mg

Protides 14.6 g

Calories 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 34.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40min

Potato Cup Frittata

Potato Cup Frittata

1h

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1h 55min

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Breakfast crescents

Breakfast crescents

3h 5min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35min

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1h 40min

Three cheese pides

Three cheese pides

1h 40min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24h 35min