Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

4.2 240 évaluation
Prép. 25min
Total 2h 30min
12 porcji

Ingrédients

Ciasto
  • 100 - 150 g czerwonych buraków średnich, nieobranych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek do skropienia buraków
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 230 g sera koziego twarogowego, chudego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 jajko
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka listków tymianku, świeżych
    ⅓ łyżki tymianku, suszonego
  • orzeszki piniowe do posypania tarty (ok. 30 g)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 158.1 mg
Protides 7 g
Calories 1124.9 kJ / 268.9 kcal
Lipides 19.3 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 11.6 g
Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...