Versions compatibles
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa di kiwi
- 150 g di kiwi, pelato e a pezzi
- 8 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 albume
Gnocchi di cavolfiore
- 500 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 - 70 g di pangrattato
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 - 5 cucchiai di olio di semi di girasole
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 0.5 mg
Recettes alternatives
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Zuppa Thenthuk
1h
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45min
Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)
2h 20min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min
Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto
2h 10min
Pizza di patate dolci
1h 5min
Crema di carote e mandorle
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