Pechuga de pavo rellena al horno

Pechuga de pavo rellena al horno

4.3 7 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 40min
6 porciones

Ingrédients

  • de arándanos deshidratados (ver tip)
    65 g
  • de agua caliente
    100 g
  • de nueces
    50 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • bolillos en cubos (1.5 cm)
    1 ½
  • de salvia fresca solamente las hojas
    6 hojas
  • de caldo de pollo
    620 g
  • de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
    1000 g
  • de sal o al gusto
    ½ - 1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ¼ - ½ cdita
  • de aceite vegetal
    1 - 2 cdas
  • de cebolla morada en gajos (2 cm)
    150 g
  • de fécula de maíz
    10 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 392 kcal / 1659 kJ
Protides 44 g
Lipides 14 g
Glucides 22 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 887 mg

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