Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

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Prép. 15min

Total 1h

12 Stücke

Ingrédients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Blattspinat, frisch ohne Stiele, grob zerkleinert
400 g
Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken
250 g
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
Butter in Stücken
120 g
Eier
3
Milch
250 g
Yufkateig (5 Blätter)
800 g
Schwarzkümmel-Samen
2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 13 g

Calories 1739 kJ / 415 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1.8 g

Glucides 42 g

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Allemagne

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